Projekte in der Lebensmittelindustrie
Prüfung des vorhandenen Energie- und Umweltmanagementsystems
Ziel
- In einmal jährlich durchgeführten internen Audits wird das integrierte Managementsystem geprüft. Abweichungen und Verbesserungspotenziale werden festgestellt und praktikable Möglichkeiten zur Umsetzung besprochen.
Zeitlicher Rahmen
- Jährlich
Aufgabe JMC
- Durchführung interner Audits des integrierten Energie- und Umweltmanagementsystems.
- Feststellung von Abweichungen und Verbesserungspotenzialen.
- Besprechung praktikabler Möglichkeiten zur Umsetzung.
Umbau des vorhandenen Managementsystems für die Lebensmittelsicherheit von IFS Food auf neu FSSC 22000
Ziel
- Ein bestehendes Managementsystem nach IFS Food wird auf das System FSSC 22000 umgestellt und das System in die Organisation und die vorhandenen Strukturen integriert.
Zeitlicher Rahmen
- Projektlaufzeit: mehrere Monate
Aufgabe JMC
- Umstellung des bestehenden IFS Food Systems auf FSSC 22000.
- Integration des Systems in die Organisation und vorhandene Strukturen.
- Anpassung der Dokumentation an die Anforderungen von FSSC 22000.
- Schulung des Teams hinsichtlich der neuen Anforderungen.
- Begleitung bis zur erfolgreichen Zertifizierung.